Découvrez la science, comprenez l’évidence, et sachez vous repérer dans un monde d’informations contradictoires en matière de nutrition, pour devenir autonome et confiant dans vos choix alimentaires pour une meilleure santé.
Calcium, Fer, B12, Omega3… les carences et les excès (atelier cuisine)
Certains de ces nutriments sont en manque dans l’alimentation de la majorité des français. Moins connu c’est le fait que certains peuvent être en excès. Au delà du comment avoir les apports adéquats, dans cet atelier nous allons surtout voir comment choisir les aliments pour le faire en bonne santé!
Des ateliers mensuels de deux heures et demie de science captivante, cuisine conviviale et dégustation, pour mettre en pratique des habitudes alimentaires saines par la confection de repas et le partage de recettes et astuces (limité à 10 personnes max).
Ces sessions sont des opportunités de découvrir ce que les séries d’ateliers et programmes proposés par « De la Science à l’Assiette » ont à vous offrir. Ces ateliers sont gratuits ou à prix symbolique, et se font sur inscription.
Une approche de l’alimentation santé très complète
Allier les connaissances scientifiques basées sur des études et la pratique sous forme d’ateliers collectifs, tout en jouant la carte du plaisir de manger, car en plus, c’est bon,
voici ce que propose Rodrigo.
Avec enthousiasme et patience, Rodrigo sait transmettre ses convictions.
Merci pour ces bons moments et ces bons plats créatifs.
A bientôt pour le nouveau programme de rentrée
CATHERINE
Une expérience enrichissante
Suivre l’atelier de Rodrigo a été un plaisir pour mon compagnon et moi-même. Nous avons appris beaucoup grâce à la présentation très documentée. La mise en pratique est un excellent moyen de louer l’utile à l’agréable.
