Ateliers, conférences et programmes hebdomadaires : les prochaines dates
Sauf indication contraire, nos sessions auront lieu au 33a rue de l’Église, à Besançon.

« Concrètement, je mets quoi dans mon assiette ? » – série cuisine santé, à Besançon
Qu’est-ce qu’une alimentation optimale? Quelles familles d’aliments dois-je mettre dans mon assiette, et en quelle quantité dans une journée? Dans chaque famille, quels sont les meilleurs et pourquoi ? En savoir plus…

« Une alimentation saine pour une retraite épanouie » – Maison des Seniors de Besançon
Une conférence et un atelier cuisine sur l’alimentation comme clé de la prévention des maladies chroniques et du handicap, du diabète à la démence. « Si la nourriture est à la fois saine et délicieuse, il n’y a plus de raison de penser “santé vs. plaisir” »

« Le festin de la longévité » – série cuisine santé, à Besançon
Qu’y a-t-il dans les aliments d’origine végétale qui joue sur le fait que les populations des zones bleues jouissent d’une bonne santé jusqu’à plus tard dans la vie? En savoir plus…

« Diabète: comment vivre sans » – conférence-dégustation, à Besançon
Le diabète de type 2 n’est pas une fatalité ! Des études montrent qu’il peut être évité, maîtrisé et parfois même inversé grâce à l’alimentation et au mode de vie. Venez découvrir les mécanismes de cette maladie et apprendre à préparer des repas simples, savoureux et scientifiquement validés pour mieux la prévenir et la combattre. En savoir plus…
11 juin

« Journée (entre)familes » – Familles Rurales du Doubs
Un stand informatif et ludique, avec des fiches pour vous guider dans une alimentation saine, des dégustations et des jeux pour toutes les ages… C’est ce que De la Science à l’Assiette présentera lors de l’événement de Familles Rurales du Doubs, le 14 juin à Vercel Villedieu Le Camp.

« Manger sain dès le berceau » – Relais Petite Enfance de Chemaudin et Vaux
Un atelier ludique destiné aux assistantes maternelles, pour leur apporter des repères clairs et scientifiquement fondés afin d’instaurer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge.

C’est quoi manger sainement? (série cuisine-santé, à Besançon)
Dans un monde d’informations contradictoires en matière de nutrition, ces ateliers mensuels de science captivante, cuisine conviviale et dégustation vous apporteront de la clarté sur ce que ça veut dire manger sainement et vous aideront à briser les vieux dogmas de « santé vs. plaisir ». En savoir plus…