Traduction de Do We Need Animal Foods to Meet Global Protein Requirements? de Nelson Huber-Disla, publié sur le site du T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies Nous avons la mauvaise habitude de confondre constamment les protéines et les aliments d’origine animale . C’est sur les menus des restaurants [aux États Unis]. Quand ce n’est… Poursuivre la lecture Avons-nous besoin d’aliments d’origine animale pour répondre aux besoins mondiaux en protéines ?
Blog
Une nouvelle étude de Harvard révèle que la viande rouge et transformée augmente le risque de diabète de type 2
Plus de 70 % des nouveaux cas de diabète de type 2 ont été attribués à des facteurs alimentaires, comme une consommation excessive de viande transformée.
L’infirmière survivante du cancer du sein l’affirme : « Essayez un régime végétal pendant trois semaines. Vous serez étonné ! »
« Lorsque je faisais mes recherches sur ce que je pouvais faire pour prévenir une récidive du cancer, je continuais à découvrir que la nutrition était le dénominateur commun », a déclaré G. Adams. « Il m’est apparu clairement que je devais évaluer honnêtement où j’en suis et où je voulais être, et c’est à ce moment-là que j’ai découvert le programme Food for Life, qui s’appelait alors Cancer Project.
Sommes-nous à jour ? Leçons d’un programme de ressources médicales obsolète
Après avoir terminé une formation médicale sans contenu nutritionnel, ils utilisent tous des ressources omniprésentes comme UpToDate, et qu’apprennent-ils ? Que cette médecine n’est rien d’autre que des tests, des médicaments et des procédures ; que la nourriture ne joue aucun rôle ; que le dépistage avec des tests est l’étendue de la prévention.
Perte de Poids : Atteignez un poids sain avec une alimentation végétale
Traduit de l’original “Weight Loss : Reach a healthy weight with a plant-based diet” par le PCRM (Comité des Médecins pour une Médecine Responsable) Que vous souhaitiez perdre du poids, maintenir un poids sain ou simplement mieux manger, un régime à base de plantes peut vous aider à atteindre vos objectifs. Une étude du Comité… Poursuivre la lecture Perte de Poids : Atteignez un poids sain avec une alimentation végétale
Le calcium, le fer, la vitamine B12, les omega-3… Est-ce-que cet atelier est pour moi?
Seulement vous, pouvez répondre à cette question, mais voici quelques faits qui pourront vous apporter plus de perspective. Il n’y a pas que des carences : le fer Certains de ces nutriments manquent dans l’alimentation de la majorité des français. Par exemple 50% des adultes n’atteignent pas la cible recommandée en calcium. Cependant, moins connu… Poursuivre la lecture Le calcium, le fer, la vitamine B12, les omega-3… Est-ce-que cet atelier est pour moi?
Quadrupler la survie au cancer du sein
Un demi million d’Américains vont probablement mourir d’un cancer, l’équivalent de l’écrasement de 5 jumbo jet… chaque jour! Le nombre d’américains morts cette année est plus élevé que tous ceux morts dans toutes les guerres américaines combinées. Et ceci survient à chaque année. Suite à un diagnostic de cancer, les gens ont tendance à mettre… Poursuivre la lecture Quadrupler la survie au cancer du sein
La philosophie de NutritionFacts.org
Ce que nous mangeons tous les jours est le déterminant n° 1 de notre santé et de notre longévité. C’est une des décisions les plus importantes de notre vie.
La viande bio est-elle moins cancérigène?
Les chercheurs ont testé 76 échantillons de différents types de viande bio et conventionnelle pour 33 cancérogènes différents.
Comment l’industrie laitière conçoit des études trompeuses
Comment les industries laitière et de la viande conçoivent des études montrant que leurs produits ont des effets neutres ou même bénéfiques sur le cholestérol et l’inflammation.