Ateliers de nutrition et cuisine santé

Le programme d'éducation nutritionnelle et cuisine santé "Food for Life" (Manger pour Vivre) du Comité des Médecins pour une Médecine Responsable.

Ateliers, conférences et programmes hebdomadaires : les prochaines dates

Sauf indication contraire, nos sessions auront lieu au 33a rue de l’Église, à Besançon.


Repas d'été sans viande et végétal complet représentative d'une alimentation des populations des zones bleues. Thème d'un atelier cuisine santé à Besançon.

« Le festin de la longévité » – série cuisine santé, à Besançon

Qu’y a-t-il dans les aliments d’origine végétale qui joue sur le fait que les populations des zones bleues jouissent d’une bonne santé jusqu’à plus tard dans la vie? En savoir plus…


Macarons véganes au chocolat et amandes, recette pour l'atelier Diabète : comment vivre sans.

« Diabète: comment vivre sans » – conférence-dégustation, à Besançon

Le diabète de type 2 n’est pas une fatalité ! Des études montrent qu’il peut être évité, maîtrisé et parfois même inversé grâce à l’alimentation et au mode de vie. Venez découvrir les mécanismes de cette maladie et apprendre à préparer des repas simples, savoureux et scientifiquement validés pour mieux la prévenir et la combattre. En savoir plus…

11 juin

Inscription


Nutrition pour enfants, approche ludique.

« Journée (entre)familes » – Familles Rurales du Doubs

Un stand informatif et ludique, avec des fiches pour vous guider dans une alimentation saine, des dégustations et des jeux pour toutes les ages. C’est ce que De la Science à l’Assiette présentera lors de l’événement de Familles Rurales du Doubs, le 14 juin à Vercel Villedieu Le Camp.


Atelier cuisine-santé pour les assistantes maternelles

« Manger sain dès le berceau » – Relais Petite Enfance de Chemaudin et Vaux

Un atelier ludique destiné aux assistantes maternelles, pour leur apporter des repères clairs et scientifiquement fondés afin d’instaurer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge.


Femmes cuisinent pour la prévention du cancer du sein.

Alimentation et équilibre hormonal féminin – Relais Petite Enfance de Villersexel

De la Science à l’Assiette animera un atelier cuisine-santé pour les assistantes maternelles. Un moment pour découvrir comment des choix alimentaires simples et efficaces peuvent influencer leur bien-être.


Dessert végétal riche en fibres.

C’est quoi manger sainement? (série cuisine-santé, à Besançon)

Dans un monde d’informations contradictoires en matière de nutrition, ces ateliers mensuels de science captivante, cuisine conviviale et dégustation vous apporteront de la clarté sur ce que ça veut dire manger sainement et vous aideront à briser les vieux dogmas de « santé vs. plaisir ». En savoir plus…

Soutenez notre mission avec une inscription anticipée !
Adhérez à l’asso et inscrivez-vous avant le 31 juin, pour nous aider à mieux planifier les ateliers et proposer des tarifs solidaires : 90 € la série (au lieu de 240 €).

sept. 2025 – juin 2026

Inscription à la série


Les ateliers, conférences et programmes d’éducation nutritionnelle et cuisine santé proposés par De la Science à l’Assiette sont fondés sur les dernières avancés en matière de nutrition, analysés et transmises par des centres de recherche et de formation et associations à but non-lucratif tels que le Comité des Médecins pour une Médecine Responsable, le T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies, Nutritionfacts.org ou le American College for Lifestyle Medicine.