Concrètement, je mets quoi dans mon assiette ? (Atelier cuisine)
L’adage « manger un peu de tout pour un repas équilibré » peut être plus vrai qu’il n’y paraît. Effectivement, tous les groupes d’aliments sont représentés: ceux qui nous apportent les composants associés au développement des maladies chroniques, et ceux qui nous protègent de ces maladies. Pourtant, le résultat nutritionnel est plutôt déséquilibré, avec des calories « vides » de fibres, de vitamines, de minéraux et d’une vaste gamme de phytonutriments, qui manquent à la majorité de la population. Ce que nous voulons c’est un assiette optimal à la santé!
Qu’est-ce qu’une alimentation optimale? Quelles familles d’aliments dois-je mettre dans mon assiette, et en quelle quantité dans une journée? Dans chaque famille, quels sont les meilleurs et pourquoi?
Des réponses claires et simples à vos questions et, comme toujours, de bonnes recettes, bonnes pour le corps.
Chaque mois de Mai, à Besançon, aura lieu la 9ème session de « C’est Quoi Manger Sainement? »: une série de 10 ateliers visant aider les participants à mettre en pratique des habitudes alimentaires saines par la confection et dégustation de repas délicieux, gourmands et par le partage de recettes et astuces.
Bienvenue!
*Crédit d’image: minimalistbaker.com.
Durée: 3h | Coût: De 26€ à 52€ /pers./atelier (Réductions pour adhérents, si vous venez à plusieurs ou à plusieurs ateliers)
Cliquez ici pour connaître les conditions d‘inscription.