Ateliers, conférences et programmes hebdomadaires : les prochaines dates
Sauf indication contraire, nos sessions auront lieu au 33a rue de l’Église, à Besançon.
Cancer du sein : comprendre l’impact de nos choix alimentaires (conférence-dégustation, à Besançon)
Rejoignez-nous pour une conférence-dégustation où vous découvrirez comment différents aliments peuvent influencer le développement, la prévention et la survie face au cancer du sein. Apprenez-en davantage sur les mécanismes en jeu et enrichissez vos connaissances tout en dégustant des recettes délicieuses. En savoir plus…
4 décembre
18h30-20h00
Calcium, Fer, B12, Oméga-3… les carences et les excès (série cuisine santé, à Besançon)
Le calcium, le fer, la vitamine B12 et les omega-3 seront les nutriments à l’honneur dans cet atelier. Au-delà de voir comment arriver aux apports minimums journaliers, nous allons surtout voir comment y parvenir tout en contribuant au maintient d’une bonne santé, le tout en confectionnant des repas délicieux ! En savoir plus…
8 décembre
Un Noël sain : recettes festives pour dire adieu au cholestérol, à l’hypertension et au diabète (atelier cuisine-santé, à Besançon)
On adore les fêtes de Noël, et on adore se régaler ! Mais on tient aussi à papa, maman, papy et mamy. Alors, comment profiter sans risquer le diabète, l’hypertension ou le cholestérol ? Découvrez nos recettes festives et saines pour un Noël gourmand et bienveillant !
18 décembre
18h30-20h00
Quel régime alimentaire choisir ? (série cuisine santé, à Besançon)
Dans cet atelier nous allons voir ce que l’ensemble de la recherche dit sur ces différents régimes et leur influence sur notre santé. Quel est selon elle le meilleur d’entre eux et comment le mettre en pratique dans notre quotidien. En savoir plus…
12 janvier
Le pouvoir de l’alimentation (série cuisine santé, à Besançon)
Dans cet atelier vous allez vous familiariser avec les études qui ont montré qu’une alimentation végétale complète peut prévenir, traiter et même parfois inverser certaines des maladies les plus mortelles. En savoir plus…
16 février
Quoi manger: de la confusion à l’évidence (série cuisine santé, à Besançon)
Les messages contradictoires en matière de nutrition rendent les gens confus. Le résultat, ils arrêtent d’écouter et, dans le doute, décident de manger ce qu’ils ont toujours mangé ou se lancent dans un nouveau régime alimentaire à la mode.
Ceci est un atelier pour comprendre pourquoi il y a autant d’informations contradictoires, apprendre à séparer le bon grain de l’ivraie et vous aider à regagner confiance dans vos choix alimentaires. En savoir plus…
Les meilleurs méthodes pour cuisiner (série cuisine santé, à Besançon)
Quel impact ont les différentes méthodes de cuisson sur les antioxydants que contiennent vos aliments? Et pourquoi mixer votre soupe avant de la cuisiner (au lieu de l’ordre traditionnel cuisiner=>mixer) pourrait vous aider à freiner la croissance de cellules de cancer ? En savoir plus…
Concrètement, je mets quoi dans mon assiette ? (série cuisine santé, à Besançon)
Qu’est-ce qu’une alimentation optimale? Quelles familles d’aliments dois-je mettre dans mon assiette, et en quelle quantité dans une journée? Dans chaque famille, quels sont les meilleurs et pourquoi ? En savoir plus…
Le festin de la longévité (série cuisine santé, à Besançon)
Qu’est-ce qu’une alimentation optimale? Quelles familles d’aliments dois-je mettre dans mon assiette, et en quelle quantité dans une journée? Dans chaque famille, quels sont les meilleurs et pourquoi ? En savoir plus…