Catégorie : Nouvelles de la recherche en nutrition

Une alimentation végétale peut entraîner une réduction de 92 % des bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées

Selon une nouvelle étude, remplacer la viande et les produits laitiers par des aliments végétaux, à la fois « sains » et « malsains » tels que définis par l’indice végétal, entraîne une perte de poids et une réduction des bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées. L’étude a été menée par le Comité des… Poursuivre la lecture Une alimentation végétale peut entraîner une réduction de 92 % des bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées

Un Noël végétarien : la solution pour le syndrome cardiaque des fêtes

C’est peut-être la période la plus « merveilleuse » de l’année, mais elle peut aussi être la plus dangereuse. Avez-vous entendu parler du « syndrome cardiaque des fêtes » ? Entre le 25 décembre et le 7 janvier, on observe une augmentation des décès liés aux maladies cardiovasculaires. Des chercheurs suédois ont constaté que le risque de crise cardiaque… Poursuivre la lecture Un Noël végétarien : la solution pour le syndrome cardiaque des fêtes

Une alimentation végétale améliore la santé des femmes atteintes de cancer du sein métastatique

Chez les femmes en surpoids atteintes d’un cancer du sein métastatique, une alimentation en aliments entiers d’origine végétale améliore les marqueurs de santé, notamment en réduisant l’insuline à jeun, la résistance à l’insuline, le cholestérol total et LDL, tout en améliorant le profil hormonal et en favorisant une perte de poids moyenne de 6,6 %.… Poursuivre la lecture Une alimentation végétale améliore la santé des femmes atteintes de cancer du sein métastatique