Après avoir terminé une formation médicale sans contenu nutritionnel, ils utilisent tous des ressources omniprésentes comme UpToDate, et qu’apprennent-ils ? Que cette médecine n’est rien d’autre que des tests, des médicaments et des procédures ; que la nourriture ne joue aucun rôle ; que le dépistage avec des tests est l’étendue de la prévention.
Étiquette : nutrition
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Ce que nous mangeons tous les jours est le déterminant n° 1 de notre santé et de notre longévité. C’est une des décisions les plus importantes de notre vie.